各有利弊。一體化的優點是電加熱效率高，加熱速度快，不用考慮鍋底是平的還是不平的。缺點是不容易清洗。分體的好處是容易清洗，它的鍋可以做其他用途。缺點是電加熱效率低，加熱速度慢，必須考慮鍋底的平整度。

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